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シャトー ラ トゥール ド ベッサン1999 マルゴー 名門リュルトン ファミリーのマリー ロールが造る古酒

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ダヴィド クートラ キュヴェ プレスティージュ 最低60か月熟成のこだわりで造るシャンパーニュ

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アンドレ ジャカール ブリュット エクスペリエンス ブラン ド ブラン プルミエ クリュ プティ サロンと賞賛をうけるシャンパーニュ

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シャトー フォントニル 2007 フロンサック ミシェル ロラン自らが造るフルボディの赤ワイン

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シャトー ド フラン レ スリジェ2007 ボルドー コート ド フラン アンジェリュスと元シュヴァル ブランオーナー共同経営シャトー

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グレイワッキ シャルドネ2015 ニュージーランド マールボロ ブランコット ヴァレー 元クラウディ ベイのケヴィン ジュッド氏の新ブランド

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シエラ カンタブリア グラン レセルバ2008 スペインワインの代表生産者 エグレン ファミリーの拠点ボデガ

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ドメーヌ サンタ デュック コート デュ ローヌ レ ヴィエイユ ヴィーニュ2015 神の雫登場のジゴンダス生産者が完全無農薬で造るプチ シャトーヌフ

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オールド ワールド クヴェ99 アパッシメント2017  プロヴィンコ ルカ マローニ最高点99点、濃厚フルボディ赤ワイン

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ロック ド カンブ2011 コート ド ブール  テルトル ロートブフのミジャヴィル ファミリー

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アナヨン セレクシオン2014 グランデズ ビノス イ ビニエドス 新樽熟成11か月 高樹齢厳選区画の特別キュヴェ

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セリエ デ ウルシュリーヌ シャルル ノエラ ニュイ サン ジョルジュ 2009

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マイケル デイビッド シャルドネ2016 ベスト バリュー ワイナリーが造る理想のカリフォルニア シャルドネ

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マイケル デイビッド フリークショー カベルネ ソーヴィニョン2015 飲み手を楽しませる大胆かつ複雑なワイン

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リュシアン ミュザール ブルゴーニュ ルージュ2016 平均樹齢45年以上の葡萄をブレンドして造るコスパの高いピノ ノワール

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アンドレア パオレッティ ランコーレ2009 I.G.T.トスカーナ ロッソ サンジョヴェーゼの巨匠が僅か5,000本造るスーパー マイクロ トスカーナ

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シャトー デュドン キュヴェ ジャン バティスト・デュドン2000 プルミエール コート ド ボルドー メドック2級シャトー グリュオ ラローズのジャン メルロー所有

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ブロック ナイン ピノ ノワール2017 ケイデンズ ヴィンヤード 3年連続パーカーNO1.カリフォルニアのピノ

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ドメーヌ デ ペルドリ エシェゾー2014 DRCのエシェゾーに匹敵すると絶賛された極上ワイン

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イルレギー エリ ミナ ブラン2015 元&現ペトリュス醸造長のベルエ ファミリー所有 バスク地方の白ワイン

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ドメーヌ オドゥール コカール シャンボール ミュジニー2016 入手困難、探し求める価値のある優良生産者

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プピーユ2014 フィリップ カリーユ シャトー プピーユ ペトリュスと最後まで張り合った実力派ワイン

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ヴィーニャス デ ガイン ティント2015 アルタディ リオハ パーカー100点獲得生産者が造るスタンダード キュヴェ

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ワインと食事のマリアージュ

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リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなどのグラン・クリュに囲まれたヴォーヌ・ロマネの1級畑、レ・スショ、ドメーヌ蔵出しの優良ヴィンテージ2002

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ドメーヌ ド ラ プレット ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン1998

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シャトー ル コーヌ ル モナーク2011 ボルドー ブライ 新樽100%熟成のコク旨フルボディ 世界最優秀ソムリエお気に入り

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